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SK-15e

¥61,050 税込

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温度管理を簡単に出来る、発酵器がリニューアル。
さらに美味しいパンを作るためには、温度管理が重要になります。

パンは基本的に生地温度を徐々に上げ発酵、
最終的に熱いオーブンで焼くことでパン特有の
弾力や美味しさが引き出せます。

しかし、パン生地は気温に左右されやすい面があり、
季節によっては発酵が安定的に行えない場合があります。

そんな温度管理を簡単に出来る発酵器になります。
より美味しいパンを作りたい方へ
おすすめしたい商品になります。

※あくまで温度管理の補助をする商品になります。
 生地温度を定期的に温度計で測りつつ、
 ご使用いただくことを推奨しております。

◆詳細
・明るく見やすい白色LED表示
・99分まで時間設定が可能
・簡単に組み立てられる分割方式
・マイコン制御&温度センサーで、設定温度を常に維持
・温度や時間はアップ・ダウンキーを押すだけで設定可能
・完了5分前にお知らせブザー、完了時に終了ブザーで
 お知らせ
・電源スイッチを切り忘れても自動で電源が切れる
 安全設計
・4段分の棚があり、1段に付き耐荷重3kg
 例)2段使用、1段に付き山型食パン2斤×2本
   1度に2斤×4本分の容量となります。
   ※生地量や型の重さにより変動
    いたしますのでご注意ください。

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付属品〈工具不要〉
 枠組み部品
 ・側面版(メッシュ) 左・右 × 各1
 ・上部板(メッシュ) × 1
 ・背面板 × 1
 ・ヒーターボックス × 1

 金具
 ・ナット × 4
 ・化粧ネジ × 8
 ・固定金具 × 4

 その他
 ・棚板  × 4
 ・加湿皿  × 1
 ・本体カバー× 1

外形寸法  :幅430mm×奥行475mm×高さ680mm
製品重量  :8kg
消費電力  :280W
製造元   :日本
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