SK-15e
¥61,050 税込
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温度管理を簡単に出来る、発酵器がリニューアル。
さらに美味しいパンを作るためには、温度管理が重要になります。
パンは基本的に生地温度を徐々に上げ発酵、
最終的に熱いオーブンで焼くことでパン特有の
弾力や美味しさが引き出せます。
しかし、パン生地は気温に左右されやすい面があり、
季節によっては発酵が安定的に行えない場合があります。
そんな温度管理を簡単に出来る発酵器になります。
より美味しいパンを作りたい方へ
おすすめしたい商品になります。
※あくまで温度管理の補助をする商品になります。
生地温度を定期的に温度計で測りつつ、
ご使用いただくことを推奨しております。
◆詳細
・明るく見やすい白色LED表示
・99分まで時間設定が可能
・簡単に組み立てられる分割方式
・マイコン制御&温度センサーで、設定温度を常に維持
・温度や時間はアップ・ダウンキーを押すだけで設定可能
・完了5分前にお知らせブザー、完了時に終了ブザーで
お知らせ
・電源スイッチを切り忘れても自動で電源が切れる
安全設計
・4段分の棚があり、1段に付き耐荷重3kg
例)2段使用、1段に付き山型食パン2斤×2本
1度に2斤×4本分の容量となります。
※生地量や型の重さにより変動
いたしますのでご注意ください。
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付属品〈工具不要〉
枠組み部品
・側面版(メッシュ) 左・右 × 各1
・上部板(メッシュ) × 1
・背面板 × 1
・ヒーターボックス × 1
金具
・ナット × 4
・化粧ネジ × 8
・固定金具 × 4
その他
・棚板 × 4
・加湿皿 × 1
・本体カバー× 1
外形寸法 :幅430mm×奥行475mm×高さ680mm
製品重量 :8kg
消費電力 :280W
製造元 :日本
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