パン生地づくりの「まぜる・こねる・たたく」と「発酵・ガス抜き」まで、簡単操作でできます。
ワンランク上のパンを目指される方に向いています。
☆手ごねに近いパン生地を簡単に作ることが
できます。
◆もちやうどん作りにもご使用いただけます。
◆レシピを収録した取扱説明書がつきます。
ー 使用量の詳細 ー
◆パン生地作りの場合
・小麦粉のみで300g~600gまで使用可能
・ベーグルなど水分量の少ない生地づくりには小麦粉
のみで500gまで使用可能
・パン生地をこね終わると、自動的に1次発酵タイマー
が作動
・1次発酵時の保温機能は無し(こねた際に起こる
摩擦熱を利用してあたため)
◆もち作りの場合
・もち米 約800g使用可能
◆うどん作りの場合
・小麦粉300g~400gまで使用可能
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付属品
・ポット × 1
・中ふた × 1
・もち羽根 × 1
・パン羽根 × 1
・上ぶた(バット) × 1
外形寸法 :幅370mm × 奥行270mm × 高さ250mm
製品重量 :8.5kg
消費電力 :125W
回転数(分) :50Hz 365回転
60Hz 430回転
製造元 :日本
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