KN-200用の中ふたです。 なお、KN-30、KN-1000の中ふたと共通部品です。 材料を混ぜる時に飛び散らないよう ふたが出来ます。 一次発酵をさせる時、生地の乾燥を 予防します。 ※パンを捏ねる際は、生地温度の上昇に 注意しながらお使いいただく商品となります。