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SK-15e
¥61,050
温度管理を簡単に出来る、発酵器がリニューアル。 さらに美味しいパンを作るためには、温度管理が重要になります。 パンは基本的に生地温度を徐々に上げ発酵、 最終的に熱いオーブンで焼くことでパン特有の 弾力や美味しさが引き出せます。 しかし、パン生地は気温に左右されやすい面があり、 季節によっては発酵が安定的に行えない場合があります。 そんな温度管理を簡単に出来る発酵器になります。 より美味しいパンを作りたい方へ おすすめしたい商品になります。 ※あくまで温度管理の補助をする商品になります。 生地温度を定期的に温度計で測りつつ、 ご使用いただくことを推奨しております。 ◆詳細 ・明るく見やすい白色LED表示 ・99分まで時間設定が可能 ・簡単に組み立てられる分割方式 ・マイコン制御&温度センサーで、設定温度を常に維持 ・温度や時間はアップ・ダウンキーを押すだけで設定可能 ・完了5分前にお知らせブザー、完了時に終了ブザーで お知らせ ・電源スイッチを切り忘れても自動で電源が切れる 安全設計 ・4段分の棚があり、1段に付き耐荷重3kg 例)2段使用、1段に付き山型食パン2斤×2本 1度に2斤×4本分の容量となります。 ※生地量や型の重さにより変動 いたしますのでご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 付属品〈工具不要〉 枠組み部品 ・側面版(メッシュ) 左・右 × 各1 ・上部板(メッシュ) × 1 ・背面板 × 1 ・ヒーターボックス × 1 金具 ・ナット × 4 ・化粧ネジ × 8 ・固定金具 × 4 その他 ・棚板 × 4 ・加湿皿 × 1 ・本体カバー× 1 外形寸法 :幅430mm×奥行475mm×高さ680mm 製品重量 :8kg 消費電力 :280W 製造元 :日本 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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SK-15用 カバー
¥7,931
SK-15e用のカバーです。 なお、この商品はSK-10・15のカバーとしてもお使いいただけます。