KN-1000用の中ふたです。 一次発酵をさせる際、生地が乾かないよう使用するものです。 なお、KN-30、KN-200の中ふたと共通部品です。

KN-1500用の中ふたです。 一次発酵をさせる際、生地が乾かないよう使用するものです。

NONKYはnon sticky(くっつかない)という意味から名付けられました。 フッ素樹脂をコーティングしたガラスクロスのオーブンシートになります。 パンやクッキー等焼く際、受け皿の敷きシートなどにご使用ください。 何回でも繰り返し使用出来ますので、環境にも優しく経済的にお使いいただけます。 〈ご使用上の注意点〉 ①-100℃　～　260℃の温度範囲内でご使用ください。 ②シートに傷が付かないよう、柔らかいスポンジ等で洗ってください。 ③著しく変色してきた場合は、新しいものとお取替えください。 ④使用回数が増えるとカーリングしてくる可能性がありますが、特性上は問題ありません。